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【员工分享】为什么我们的酒这么牛?原来背后有这样一个团队!

文章来源:本站原创 发布日期:2021-03-15 作者:myfox 分享:
      会理酒业是博鱼·boyu体育集团旗下全资子公司,自成立以来就将目标锁定为“ 中国最好的果酒生产基地”, 着力打造新的中国果酒形象。研发中心,作为公司发展的一个至关重要的部门, 研发中心每一位员工都奉行着“做精品”的理念,积极创新,不断进取,争取成为最优秀的果酒研发团队。

       为提高公司的技术创新能力,不断研发新产品,公司通过整合资源、细化功能,成立了以耿娇总经理为主任,葡萄酒、果酒国家级评委、中国葡萄酒产区感官分析专家黄钦为技术带头人的酒品研发团队。



公司果酒工程师与厂长品酒

 
      长期以来,研发团队为公司的持续发展不断增强技术力量,提高产品的市场竞争力,促进公司经济效益的增长和提高公司发展后劲。 近年来,研发团队自主研发的新产品在主导产品中的比重逐渐加大,特色石榴冰酒、石榴白酒、葡萄酒等已逐步进入市场,受到消费者的喜爱,同时研发经费投入比重逐年递增,保证了研发工作的可持续性。


研发团队对酒感官质量进行分析


研发团队对酒感官质量进行分析

 
      研发团队的研究开发以公司的发展战略为导向,以自主创新和引进吸收再创新相结合为主要手段。根据国内果酒行业发展动态及市场需求趋势,不断满足用户对常规产品质量提出的要求;依托公司现有成熟的研发技术基础,研发具有自主知识产权的特色“果粮酒”和“攀西地区亚热带特色水果酒”,同时加强与同行和高等院校的交流与合作,引进、消化并吸收先进的工艺技术,借助外力不断提升技术中心的工艺技术水平。

      在博鱼·boyu体育集团领导的大力支持下,会理酒业研发中心快速、稳步、持续地发展,在各方面取得了优异的成绩。这个成绩来自于部门每个员工的努力,在果酒研发中心,每一位员工都有良好的职业道德意识和行为规范,较强的技术水平和创新能力,有凝聚力、战斗力和创造力,工作积极上进、兢兢业业、认真负责。会理酒业研发中心在完成工作之余,经常自发组织进修学习,互相讨论,共同研究。遇到棘手的问题及时解决,大家经常会自行加班加点,直至把问题解决。在加强部门团队建设的同时,研发中心还积极与各部门协作配合,共同为公司发展作出贡献。(会理酒业 余春江)


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